सुरभि न्यूज़ ब्यूरो
भराड़ू, जोगिंदर नगर
बाल विकास परियोजन द्रंग स्थित पधर द्वारा आंगनबाड़ी सर्किल भराड़ू में पोषण पखवाड़ा धूमधाम से मनाया गया जिसकी अध्यक्षता पंचायत प्रधान सीमा देवी ने की।
इस दौरान आंगनबाड़ी सुपरवाइजर रीना कुमारी ने उपस्थित महिलाओं को उचित पोषण और मोटे अनाज के सेवन बारे जागरूक किया। वही आयुर्वेदिक स्वास्थ्य केंद्र प्रभारी डॉ रितिका ने महिलाओं को स्वास्थ्य संबंधी जानकारी दी।
आंगनबाड़ी सुपरवाइजर रीना कुमारी ने कहा कि गर्भवती व धात्री महिलाओं को अपने सेवन में मोटा अनाज अवश्य शामिल करना चाहिए।
कहा कि आजकल खानपान में बदलाव के चलते अधिकांश महिलाएं एनीमिया से ग्रस्त हैं। कैल्शियम की भी कमी पाई जाती है।
उन्होंने कहा कि हमें अपने घरेलू अनाज मक्की, जौ, कोदरा, सोयाबीन व चन्ना सभी प्रकार के मोटे अनाज का सेवन करना चाहिए।
यह लेसिथिन अमीनो एसिड की उच्च मात्रा वाला मोटा अनाज है। यह तंत्रिका तंत्र को मजबूती प्रदान करता है। कोदरा अन्य विटामिन और खनिजों के बीच विटामिन बी, विशेष रूप से नियासिन, बी-6 और फोलिक एसिड का एक शानदार स्रोत है। इसमें कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और जिंक जैसे मिनरल्स होते हैं।
यदि इसका पोस्टमेनोपॉजल महिलाओं द्वारा नियमित रूप से सेवन किया जाए तो यह उनके उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर जैसे हदय संबंधी विकारों से छुटकारा दिलाने में मदद करता है।
इस दौरान आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं द्वारा पोषण प्रदर्शनी भी लगाई गई। जिसमें मोटे अनाज को विशेष रूप से प्रदर्शित किया गया।
सीडीपीओ जितेंद्र सैनी ने कहा कि परियोजना के अंतर्गत सभी आंगनबाड़ी सर्किलों और केंद्रों में पोषण पखवाड़ा मनाया जा रहा है, जो 3 अप्रैल तक चलेगा।